水果“赶早市” 厦门人爱尝鲜时令佳果新上市，价格高于日常，仍很抢手厦门日报讯（记者 赵张昀 实习生 颜哲浩）近期，荔枝、杨梅等水果陆续上市。不少市民注意到它们的“身价”颇高，例如，一公斤“桂花香”荔枝价格目前普遍高挂在90元左右，刚上市的金枕榴莲一个近200元，国产美早樱桃每公斤超过200元……虽价格不菲，但记者走访发现，许多市民仍乐意买单。春夏之交，许多水果进入了成熟的季节。打开外卖软件、团购平台，荔枝、桃子、樱桃等“赶早”的水果品种渐渐多了，同时，价格也水涨船高。记者注意到，“桂花香”荔枝可谓是最热的“新贵”水果之一。在本地团购平台，一公斤“桂花香”荔枝近80元，外卖软件、线下商超售价大多也是约100元一公斤。在嘉禾路的一家高档水果店，一公斤“桂花香”荔枝的价格甚至超140元。对此，有顾客调侃道：“这可能比杨贵妃吃的还贵。”同时，“赶早市”的榴莲、樱桃和桃子，价格显著高于日常。在湖滨东路一家超市，一颗国产桃子的价格约为20元；记者在思明区一家水果店发布的价目表上看到，大连美早樱桃的售价为每公斤236元，猫山王、金枕榴莲等每公斤价格基本超过100元。不过，目前比较高昂的价格，并不能阻挡消费者尝鲜。厦禾路的一位店家表示，虽然价格略有上涨，但像荔枝、榴莲这些热门水果销路仍然很不错，榴莲基本上每周不会有存货剩下。本地团购平台上，也可见市民对新鲜水果的热情——几天前，一团购平台上架的200公斤“桂花香”荔枝，一天之内便售空，团长又在第二天上架了近500公斤。新上市的水果价格为何会如此高呢？厦禾路一家水果店的商家表示，除了“早”的原因，今年部分时令水果受气候影响略有减产，导致供给减少；运输成本的增加也推高了水果的零售价，例如榴莲需要从泰国或者马来西亚冰鲜海运，运费不低。春夏之交适合吃哪些水果？菠萝菠萝是初夏果市的一大亮点。菠萝属于热带水果，其丰富的维生素可以促进肌肤新陈代谢，使皮肤呈现健康状态。桑葚每年四到六月正是桑葚果实成熟期。桑葚果实中有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸等成分，常吃桑葚不仅能提升人体免疫力，还能延缓衰老、美容养颜。枇杷枇杷秋萌、冬花、春实、夏果，吸四季之露水、纳天地之灵气，成熟于春末夏初。其果肉柔软多汁，甜酸适度，风味佳良。芒果芒果中含有的膳食纤维有助清除消化道内的废物等，有益肠道内有益菌的生长，保护消化系统。此外，芒果中还富含钾，可以防止便秘。山竹初夏是山竹上市的旺季，食用山竹，可以起到清热下火的功效。山竹具有降燥、清凉解热的作用。同时，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对体弱、营养不良、病后都能起到调养作用。李子初夏季节，新鲜的李子上市，油光闪亮的表皮让人嘴馋。中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效。整理自潮新闻客户端

越南工贸部近日表示，今年前2月，越南已超越菲律宾，成为中国市场最大的香蕉出口国。 统计显示，2024年1-2月，中国自越南进口香蕉17.35万吨，价值7030万美元，占中国香蕉进口总量的51.5%，较2023年增长6.4%。同期中国自菲律宾进口香蕉6.46万吨，价值3380万美元，占中国进口香蕉总量的19.2%，较2023年下降11.9%。 此外，柬埔寨是中国第三大香蕉供应市场。今年前两月，柬埔寨香蕉向中国出口达4660万美元，与2023年同期相比，出口量及金额分别下降6.7%和35.3%。 值得一提的是，越南香蕉对华出口量最大，出口价格也是三大供应国中最低的。据统计，菲律宾进口香蕉平均价格为524美元/吨，较2023年同期下降18.4%。柬埔寨进口香蕉平均价格为533.8美元/吨，较2023年同期下降30.7%。越南进口香蕉平均价格为405.4美元/吨，较2023年同期下降16.2%。 越南工贸部表示，以往菲律宾香蕉因其口感出众备受推崇，但本季质量不及预期，且今年菲律宾香蕉产量较低，推高了市场价格。 越南老街一位香蕉出口商表示，今年年初越南香蕉出口价格大幅下跌，主要由于产季已至期末，香蕉个头较小，品相一般，此外与菲律宾、柬埔寨相比，越南香蕉在质量及口味方面还存在差距，运往中国主要销往批发市场，因此价格不会很高，而菲律宾香蕉则主要销往各大超市。 另一名果商表示，菲律宾香蕉种植业发展相对成熟，品种及技术标准化方面都具有优势，越南香蕉种植面积不够稳定，企业在技术和工艺方面投资不足。 此外，近年来，中国人在柬埔寨、老挝等国家大力投资香蕉种植，将种子、肥料、高端技术带去当地，因此现在老挝和柬埔寨种植的香蕉品质都很不错，出口价格也比越南香蕉更高一些。 业内人士表示，中国香蕉市场潜力巨大，但越南必须想方设法提高香蕉品质，将更多优质产品出口至中国高端超市，出口价格也将水涨船高。

　　嗨咯啊～今天是一只水果测评

近日，知名高端超市代表“上海城市超市（city shop）”忽然传出关闭营业的消息，在其4月15日发布的告知书中，上海城超表示，由于近年来经营举步维艰，尽管采取了多种自救手段依然难以为继，公司决议解散，决定自2024年04月16日起，停止上海城超所有门店的经营。 上海城市超市官方客服对方回应称，由于持续亏损，上海所有门店已全面停止营业，超市线上网店也会关闭，至此，这家经营了29年的“上海精品超市样板”最终还是倒下了，不免令人唏嘘。 公开资料显示，上海城市超市创立于上世纪90年代，80％以上的商品为进口商品，主打经营世界各地风味美食，是上海乃至长三角规模最大的进口食品与日用品超市之一。上海城市超市可谓最先为上海人熟知的进口超市之一，店里堪称“初代网红”的蛋卷十分受到食客欢迎。 上海城市超市的倒闭，令不少人感到突然，一位食品供应商表示，上个星期还在正常供货，4月16日凌晨公司收到城市超市闭店的邮件，双方已经合作多年，本来十分信任，感觉这次闭店非常突然。 商场保安表示，他们也是刚刚才知道城市超市关店的消息，所以只能拉上围栏、关停电梯。 据城市超市官方微信公众号显示，就在约两周前的4月3日，超市还在开展“实付金额满200元送200元券包”的促销活动，让不少消费者措手不及。 近年来，传统零售纷纷闭店，“新零售”风云突变，除上海城市超市外，近期，沃尔玛、大润发、永辉、华润万家等多家知名连锁品牌旗下门店部分闭店。根据冯氏集团近期发布的零售及电商行业研报，永辉超市今年总共关闭了至少16家门店。 业内人士表示，精品超市主要消费群体为城市“中产”，但相比几年前，逐渐显出颓势，原因主要有以下几个方面： 其一，受经济大环境影响，目前国内商超竞争压力大，消费者高端消费需求减弱，特别在经历了三年疫情之后，实体商业经营困难，民众的“消费观”也逐渐发生改变，拼多多市值超过阿里便从侧面印证了这一点。 其二，成本过高影响利润，精品超市出售的商品虽然毛利高，但经营成本同样高昂，店面选址一般在城市商业繁华地段，租金及装修成本等都较普通大众卖场投入更多，想要获得利润并非易事。 其三，当前零售市场结构发生变化，线上零售模式占比越来越大，对依赖线下经营的商超造成挤压。此外，近年来出现很多新业态，如专卖店模式等，也抢走了线下超市的市场份额。

榴莲对华出口如火如荼，近日，中国物流企业龙头“万纬物流”与榴莲舶递全球有限公司在马来西亚吉隆坡签署战略合作协议。万纬物流将凭借全国多温层园区布局及一体化供应链解决方案能力，与榴莲舶递一起共建行业生态圈，将马来西亚高品质榴莲直送到全球各地的消费者手中。 据了解，榴莲舶递是一家提供马来西亚榴莲产地直供服务的全球平台，具有三十多年榴莲行业经验，计划于三年内从马来西亚出口24万吨榴莲，致力达成96亿林吉特（约合人民币145.33亿元）采购目标。为实现这一计划，榴莲舶递已签订7万亩合作果园，稳定供货，生产量预计达35万吨。 于此同时，榴莲舶递“榴莲舶递全球”（Durian Boat Global）会员平台于2024年4月15日在吉隆坡正式发布。 未来，万纬物流将与榴莲舶递进行深度合作，双方将在全国多温区中心仓运营、一件代发、建设共配供应链网络、数智化赋能等方面持续开展深化合作，本着“优势互补、资源共享、共建共赢”的原则，进一步提质增效降本，为行业上下游客户赋能。 榴莲舶递全球还将以中国深圳为据点深耕，并辐射至全国，计划在未来三年打造2000家榴莲会员体验馆，并定期举办文化主题活动，推广马来西亚多元文化特色旅游。 统计显示，中国是全球最大榴莲进口国，榴莲进口额在中国进口水果中位居第一。从进口渠道来看，目前中国主要从泰国、马来西亚、越南和菲律宾进口榴莲。自2011年起，马来西亚开始向中国出口冷冻榴莲产品，2019年获得对华出口冷冻整颗带壳榴莲资质。当前，马来西亚正在积极推动新鲜榴莲对华出口，相关政策有望在今年落地。

　　问：哪些人不适合多吃水果？　　其实，多数水果的性质是寒凉的，是中医学所讲的生冷。　　如果一个人胃火旺，脾胃健壮，那么适量吃水果及其他生冷食物如凉拌菜，是没问题的。　　但是对于那些胃火不足，脾胃虚寒的人群来讲，生冷的食物既难以消化吸收，又会损伤阳气，增加寒气。　　那多吃水果就不仅无益，反而有害了。　　那么，哪些人不适合吃水果呢？　　✿脾胃虚弱的人 这些人吃水果后出现胃胀、胃痛或腹胀、腹泻等症状，不宜多食水果。脾胃虚弱，根本消化吸收不了寒凉的水果，身体利用不上。　　✿阳虚怕冷的人 这些人一年四季手脚都是凉的，恶寒喜暖。也不喜欢喝水，喝也只能喝热水。平时还常大便稀溏。这类人不宜多食水果。　　✿贫血孱弱的人 这些人面色黄白，缺少血色。看上去身体很瘦弱，舌淡唇淡。平时应多吃补血的食物，不宜多食水果。　　来源养生中国

　　作者：与值为友　　大家好，我是与值为友，感谢大家关注。　　春暖花开的季节，阳光明媚，万物复苏，最适合邀三五好友一起出去露营。　　今天分享几样上周露营带的水果:　　

大量供应香水柠檬果苗，还有其他各种果苗，欢迎大家选购。

2024年4月18日，T&G Global旗下2024年首批新西兰爱妃™苹果顺利抵达上海临港。当天，新西兰贸易与农业部长麦克莱（Hon. Todd McClay）及其率领的代表团莅临临港万维仓库，参观并视察了用于存放爱妃™苹果的温控仓库。T&G Global下属得丽凯（上海）水果贸易有限公司总经理宋智海向代表团介绍了新一季新西兰爱妃™苹果在中国市场的仓储、物流和销售工作。麦克莱部长现场品尝了新鲜到港的爱妃™苹果，并表示：“中国是新⻄兰最重要的贸易和经济伙伴之一，支持新西兰优质农产品对华出口，是一项重要的工作。” “T&G Global非常重视中国消费者，我们不仅注重品质控制和供应链管理，还积极开展市场推广活动，提升消费者对爱妃™苹果的认知和认可度。”宋智海在视察中向新西兰代表团成员特别介绍。T&G Global在华经销商代表鑫荣懋集团战略品牌品类事业部总经理江磊也一同参与了接待。 爱妃™苹果作为新西兰高品质水果的代表，自进入中国市场以来，在国内市场的销售持续稳步增长，在刚刚过去的美国产季，爱妃™苹果在中国进口量同比上升112%。宋智海先生介绍说：“为了让消费者能够品尝到新鲜优质的爱妃™苹果 ，T&G Global建成并投入使用了南半球规模最大、设备最先进的苹果包装分拣厂，进入这个工厂的每一个苹果，在分拣过程中都将被拍摄70张照片，分拣机器在AI和大数据的帮助下，能够通过照片清晰判断苹果的状态，以确保进入包装箱的苹果无瑕疵。” 据悉，2024年新季爱妃™苹果的产量预计将达到2.05亿颗，这是爱妃™苹果种植者们克服了2023年初加布里埃尔飓风（Cyclone Gabrielle）的打击后，获得的史上最佳丰收记录。目前，运抵中国市场的爱妃™苹果在颜色、大小和糖度方面均已达到最佳状态。 爱妃™苹果作为新西兰苹果的杰出代表，其独特的口感、优质的品质和清新的风味，深受中国消费者的喜爱和信赖。T&G Global在全球范围内拥有南北半球的爱妃™苹果种植园地，并通过先进种植技术和供应链管理，能够让中国消费者全年享受新鲜、美味的爱妃™苹果。

奇异果包船,来啦!从南半球的秋天到北半球的春天,“科槐号”散装水果冷藏货船经过12天,超过9600公里航行靠泊上海,满载着来自新西兰的奇异果万里而来。这些漂洋过海的奇异果,陆续成为中国消费者的早餐、踏青郊游的小食、小朋友的加餐、咖啡馆里的拼盘……来自新西兰佳沛的“小确幸”是:今年运送到中国市场的奇异果预计达到14亿个,平均一个中国人一个。“科槐号”货船是新西兰2024年发出的全球首艘水果专船,目的地就是上海。春季大市场,让中国成为这家新西兰知名企业的第一选择。和很多外企一样,中国也早已成为佳沛的最大客户。2024年产季,佳沛对中国市场的出口量预计增至19.3万吨,占佳沛全球市场供应量的27%,稳居单一国家市场榜首。吃,是大事,更是大市场。中国大市场装下了全球味道。从酸甜略有涩感的绿果白芯,到后来口感香甜、果肉金黄的金果,此次来到中国的,还有8.4万箱最新的“宝石红奇异果”。这种红果产量不多,有一半就销往了中国。“包船”“包机”而来的,何止奇异果。1月,2500余吨智利车厘子抵达天津港,“车厘子快线”开辟;榴莲、菠萝蜜、山竹、龙眼、柚子……一列列“水果专列”沿中老铁路而来;通过中国国际进口博览会的大平台,比利时朱樱红啤梨、秘鲁沙漠蓝莓、厄瓜多尔麒麟果等和中国消费者首次“结缘”——中国,正成为“地球村”的水果集散地。小水果,大开放。奇异果的储运要求高,时鲜附加值大,对通关速度提出较高要求。为了保证“科槐号”货船上的奇异果能够尽快到达消费者手中,洋山海关通过提前申报等举措,提供便利通关措施。货物到港后,海关关员24小时全天候监卸入库,保证果品连续卸运。通关便利化程度提升,得益于中国对外开放政策带来的新机遇。2022年1月1日,《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)正式生效,文莱等6个东盟成员国和中国、新西兰等4个非东盟成员国正式开始实施协定。全球人口最多、经贸规模最大、最具发展潜力的自由贸易区正式落地,“舌尖”上的开放联通世界。小水果,大市场。鲜为人知的是,奇异果的原产国其实是中国。南北半球季节相反,如今,新西兰也在积极探索在中国种植佳沛奇异果,以更好实现对中国市场无缝衔接的供应。去年12月,智利桃、杏等鲜食核果获批向中国出口。这意味着智利出口的所有品类水果都已获批进入中国市场。如今,中国是智利车厘子的第一大买家,是阿根廷羊肉的最主要出口国,也是菲律宾菠萝的第一大出口国。中国大市场,有着更快的速度、更合理的价格、更大的合作,与世界共“飨”机遇,共同繁荣全球大市场。(记者周琳、杨有宗)