酷似仙人掌的根茎，不断攀援，犹如一团红色火球的火龙果点缀其间。记者近日在青海省黄南藏族自治州尖扎县农户白恒玮的种植基地看到，青藏高原本地产出的火龙果、香蕉等热带水果已成致富利器。2019年，白恒玮开始在青海省黄南藏族自治州尖扎县尝试栽植热带水果，产量和效益都让他喜出望外。他说：“能在青藏高原繁育成功火龙果，而且产量还不低，完全是科技的功劳。”“我们先改良土壤，缓解土壤板结，降低土壤容重等。”白恒玮说，在海拔2000米左右栽植热带水果，他们不仅向青海、陕西的科研院所的农林专家取经，甚至直接对接海南省火龙果种植园里的行家里手。白恒玮介绍，2019年开始培育的软枝大红、蜜炫龙等品种的火龙果，2020年便成功挂果，如今亩产数千斤已不成问题。记者在该基地了解到，火龙果采摘、团购价每斤20元(人民币，下同)。白恒玮说，“虽然价格高于外地运输而来的火龙果，但物以稀为贵，订单供不应求。”今年，该种植基地开始培育新品种厄瓜多尔燕窝果，再结合新型双层搭架技术，亩产有望从2000斤提高至4000斤，每斤售价有望达到120元。“现在，除了吸收当地农户在种植基地务工外，一些务工人员还成了技术骨干。”白恒玮说，“我们希望当地农户也能有更好发展。”除了火龙果，记者看到，该基地不同的大棚内，分别种植香蕉、番石榴、无花果、网纹瓜等。而在青海乃至西藏等更广地区，菠萝、百香果等热带水果的栽植已打破“真空地带”，甚至屡次挑战海拔、气温等地理气候极限。“和我们这里长期栽植桃、杏、梨等水果不同，看着火龙果从一个苗子，到成功挂果，这在之前不可想象。”尖扎县农牧业综合服务中心主任白跃说，“现在，我们高原民众，也可以吃上本地自然成熟的热带水果，而不是长距离运输、储存的后熟水果。”白跃表示，“青海优良的生态环境，加之巨大昼夜温差，利于热带水果的糖分和干物质的积累，此外，紫外线强，病虫害少，热带水果的口感不输南方。”但与此同时，白跃也认为，青海在这些领域也充满劣势，“光照时间短，种植时需要补光，还要调节土地酸碱度。特别是极寒天气的越冬，是巨大挑战，科学种植水平也普遍欠缺。”“对这一领域专业知识相对缺乏，会认为在青藏高原栽植热带水果是不可思议的事情，但经过学习、科普，就会走出认知误区。”青海大学农林专家徐宗才表示，“上述特色水果在高原栽植，可以发挥科研、科普甚至是旅游等功能。”徐宗才补充说，“但这些水果不属于北方常规栽植的品种，青海在这一领域的技术人才非常匮乏，加之栽植的高经济成本，如大面积推广应慎重。”

番荔枝又称番荔枝（海南）林檎（广东潮汕）、唛螺陀（广西）、洋波罗（广西龙州）、番苞萝（广西凭祥）、释迦、番鬼荔枝、佛头果（台湾），为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物，番荔枝为热带水果，表皮满布疙瘩连接成球形（由许多成熟的子房和花托合生而成），果实的大小与石榴相近，果实清甜。生活习性喜光，喜温暖湿润气候，要求年平均温度在22℃以上，不耐寒；适生于深厚肥沃排水良好的砂壤土，主要果实成熟期在6月份到11月份。形态特征落叶小乔木，高3-5米；树皮薄，灰白色，多分枝。叶薄纸质，排成两 列，椭圆状披针形，或长圆形，长6-17.5厘米，宽2-7.5厘米，顶端急尖或钝，基部阔楔形或圆形，叶背苍白绿色，初时被微毛，后变无毛；侧脉每边8-15条，上面扁平，下面凸起。花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生，长约2厘米，青黄色，下垂；花蕾披针形；萼片三角形，被微毛；外轮花瓣狭而厚，肉质，长圆形，顶端急尖，被微毛，镊合状排列，内轮花瓣极小，退化成鳞片状，被微毛；雄蕊长圆形，药隔宽，顶端近截形；心皮长圆形，无毛，柱头卵状披针形，每心皮有胚珠1颗。果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形，直径5-10厘米，无毛，黄绿色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。果实为聚生果，由数十个小瓣组成，每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核（黑色的籽）。呈卵形，未熟果绿色，成熟果呈淡绿黄色。味略甜，奶黄油色或乳白色，呈乳蛋糕状，并具芳香，鲜食香甜，风味甚佳。果实可食率67%。单个果重一般在350克左右。分布范围原产于美洲热带 地区。中国海南、福建、台湾、广东、广西、云南有栽培。种植方法番荔枝繁殖方法有种子繁殖、嫁接繁殖。普通番荔枝实生苗，具有早结丰 产特性，但其性状难保持，早衰。AP番荔枝育苗一般采用普通番荔枝作砧木，但是，生产上易染根腐病。湛江南亚热作研究所已发现几种抗根腐病的砧木，但需采用中间砧，砧木选定后，首要任务是培育壮苗，使其迅速达到嫁接标准。用普通番荔枝作砧木，种子应来自优良品种的丰产、优质母株上，果大且果形端正的果实，种子取出后洗净，剔除不实粒和小粒种子，晾干即播。翌年春播的种子要充分晒干，密封保存。砧木粗度达到1厘米左右时就嫁接。嫁接方法多随季节而定，春季韧皮部不易削离，一般采用枝接法，而夏秋季一般采用芽接法。番荔枝用芽接法嫁接时，一般要求20～30天后解绑，而用枝接法，一般先进行挑芽后再进行解绑。对于用芽接法嫁接已成活的植株，在解绑后15天左右，就可以在芽接位上方5厘米左右剪砧，剪砧后基部将抽出大量萌蘖，应及时去除，以免与接穗争夺养分，影响接芽萌发，同时苗圃地要保持干净，无杂草，并保证肥水供应充足。当嫁接苗长到高50厘米，茎粗1.0厘米左右时，即可出圃定植。选购技巧从果果的表皮辨别不同品种：一、仔细看下果果的表皮，每一个突起的果肉，其实就是一粒由果皮及肉肉包着的种子，而且每一粒都分得开，熟透时，肉肉也会和种子一粒粒地很好分开。用手轻轻一掰就能分开它们。二、果皮上的每一个突起不明显，每一个种子之间的肉肉是连在一起的，分不开，每一个突起的种子之间是很难用手掰开它们滴。营养价值果实主供鲜食，也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等，其根可作泻药，叶可作伤口消毒。果实每100克番荔枝果肉组织营养成分的含量：水分为8.36克，可溶性固形物18.0%～26%，脂肪0.14%～0.3%，矿物质0.6%～0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸为0.42%，含总糖15.3%～18.3%，维生素C为0.265克，蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质。番荔枝含丰富的维生素C。具有降血糖的功效，是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤；番荔枝纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。

近日，皋兰白兰瓜采摘活动在丰苗白兰瓜专业合作社新品种基地举行，市民们和游客品尝新品种，欢乐一日游。皋兰目前有白兰瓜3万亩，主要分布在什川、石洞、水阜和忠和，此次在什川丰苗白兰瓜专业合作社种植基地举办采摘活动，其目的是探寻白兰瓜原产地，打造品牌，增加农民收入。成立于2009年的皋兰丰苗白兰瓜专业合作社有会员216户，在全面普及白兰瓜育苗移栽技术的基础上，注重培养技术型的社员，引进20多个新品种进行对比试验，选育出适合本地种植的品质2个，并初步开展推广，特别是“双杆四膜”早熟技术的示范，白兰瓜提前20天上市，收入接近翻番，并把白兰瓜作为基本产业，保底收入达到1万元，套种茄子提前上市，年收入达到3万元左右，目前推广面积超过600亩。

如今正值荔枝纷纷上市，关于“荔枝病”的各种信息又会一波又一波的出来刷屏。这条新闻说“医生提醒大家每日进食荔枝数量不要超过15颗，儿童则吃5颗以内最安全”，不清楚是怎么得来的，当然你照着做没坏处就是了。以前有媒体发了一篇稿件来做科审，其中建议是“吃荔枝不要拆过10颗”。我说你们这个数字怎么来的，编辑说是按照每天吃水果200～300克的量估算出来，荔枝大概就是10颗左右。这个算法并不合理。那个200—300克，是说每天吃水果的“适宜量”，就跟喝牛奶300～500毫升一样，但并不是说超过了那个量就不行。“荔枝病”是一个很热门的话题，也确有其事。其症状是“空腹大量吃荔枝后出现低血糖”，很多科普把这个现象转化成了吃荔枝的两条注意事项：1、不要“空腹吃荔枝”；2、每次/天吃荔枝不要超过X颗。这个解读是不对的。这里“空腹”与“大量吃荔枝”是发生荔枝病需要“同时满足”的条件——从荔枝病的发生机理，以及印度大量发生的“荔枝病”病例来看，除了这两条，还有“空腹大量吃荔枝后没有及时摄入碳水化合物”。也就是说，空腹的时候大量吃荔枝是有风险的（具体多大量会导致问题，还跟荔枝的成熟度有关），但如果正常进食了碳水化合物，因而身体不需要通过糖异生来供糖，那么“大量吃荔枝”也没啥问题。我数了一下，10颗荔枝其实也没多少，不过20颗还是挺多的，所以说“不超过15颗”大致也是一般人吃荔枝的情况。

【2022年一季度农产品进口交易金额3362.5亿元，同比增长4.1%，2021年全年水果进口量创历史新高，交易额855.88亿元，同样是水果种植大国，为何进口货更受宠？】       4月13日，海关部门公布了2022年一季度的进出口数据信息，1-3月份我国进口农产品累计交易金额达到3392.5亿元，与2021年同期相比，增长了4.1%，继续出现小幅度增长，其中3月份的交易额为1107亿元，粮食、肉类等品种进口较多，可以说我国的消费需求依然很旺盛。      实际上，关于农业方面，对我国影响较大的还有一个类别，那就是水果交易市场，根据2021中国水果进出口贸易报告显示，去年全年水果进口交易金额达到855.88亿元，同比涨幅为30.9%，交易量为702.9万吨，同比增长11.5%，这也创下了历史新高。这样的消息对于国内的果农来说，内心是忐忑的，因为国内不少地方种植户感觉水果卖不上价钱，弄不好还亏本，但又看到从国外进口这么多水果，漂洋过海来我国，却在国内受宠。       我国作为农业生产大国，为何进口水果反而越来越受欢迎？这里面的原因有很多种，个人觉得很重要的一个因素，那就是消费者的心态。不少消费者口袋里鼓起来了，认为进口的东西比国产好，过起了精致的生活，这样更有面子，更能体现自己的优越感。就拿猕猴桃来说，进口过来的被称之为奇异果，5块钱一个算便宜的，而国产的叫猕猴桃，5块钱一斤算高价，实际上，新西兰所谓的奇异果，发源地却是来自于我国。        无论是粮食作物，还是水果、水产品等，进口量占比过高都不是好事，对我国农业的影响将会产生不可逆的影响。很多时候，支持国产不能停留在嘴上，而是应该拿出实际行动，让国内的市场形成良性循环。近期，国家出台政策，要在全国建立统一大市场，打破区域保护，最终提高各行业的自给自足率，真到那时，国际市场的价格波动，对我国的影响就很小，哪怕出现经济制裁之类的，也可以完全应对。       实际上，我国农产品供给是充足的，比如说广西、海南等地的水果，独特的气候条件，一年四季都有水果供应，国内消费者优先购买国产水果，那么会进一步优化当地的相关产业，种植、物流等成本也会下降，反过来也会使得终端消费价格下调。当前，正是芒果大量供应市场的时候，国产金煌芒并不比进口芒果差，从果园采摘，到运输流通，也只需要3-5天的时间，果子个头大，可食率可达95%，不妨直接点下方卡片在线下单。

随着无锡阳山水蜜桃第一批早桃“雨花露”和“朝阳”从阳山山麓的桃园装箱发晕，一年一度的无锡阳山“蜜桃季”正式拉开大幕。6月21日，记者了解到，今年，面对新冠疫情给水蜜桃种植和销售带来的冲击影响，无锡各级、各行、各界纷纷拿出务实举措，从技术支撑、政策倾斜、金融扶持、桃农培训、物流保障、经营销售、权益保护等方方面面打通堵点、助农致富。预计今年水蜜桃产值将有望超过5亿元。“套袋套了5万个，包装箱准备了7000个。没想到桃子刚一上市，就不够卖了。”一大早，无锡阳山镇桃园村种桃大户唐伟金，就在自家桃园里忙活起来。采摘，分拣，称重，装箱……一箱箱带着露珠的水蜜桃陆续登上物流企业的冷链车，通过电商平台网络发往全国各地。唐伟金告诉记者，他家桃园种了十多亩的桃树，由于桃子品质好，他家的早桃刚一成熟，就被抢订一空，不仅在江浙沪热销，还远销至深圳、西安等地。预计今年3个月水蜜桃销售季，收入将超过50万元。无锡阳山因桃闻名。一亿四千万年前的火山喷发，堆积了优质的火山土，造就了汁多味美、风味独特的阳山水蜜桃，阳山也由此跻身我国四大名桃产区之一。目前，阳山水蜜桃已拥有朝阳、白凤、湖景、迟园蜜等早、中、晚数十个品种，核心区种植面积2.1万亩。2021年，阳山水蜜桃产量达1.83万吨。今年，阳山水蜜桃再次迎来“丰收季”。记者从阳山镇了解到，由于今年春夏雨水少、病害少，早桃产量增加，品质也较好。从今年水蜜桃套袋数量看，水蜜桃总产量预计将比去年增加2到3成，销售价格则与往年基本持平，市场上一只重量为250克的水蜜桃，批发价达到10元以上。虽然产量、品质均有所提升，但我国多点散发的新冠疫情，还是给今年的水蜜桃种植和销售带来了不小的影响。“前期复合肥涨价，增加了不少成本；现在到了销售季，物流费用明显上涨，运输也受到一定影响。”当地多位种桃大户告诉记者，受疫情影响，目前上海、北京等水蜜桃重点销售区域的物流运输有所受阻，物流费用也出现上涨。以一个包装单位即两箱水蜜桃为例，去年发往上海的配送费用在29元左右，今年达到40多元，几乎增加了一半。为了帮助桃农解决卖难问题，无锡市、区、镇各级积极协调资源，在上海生鲜加工中心、北京新发地、广州江南水果市场、河北高碑店等地设立阳山水蜜桃中转集散中心，依托镇集体企业平台开设绿色通道，采取冷链车双闭环配送的方式，把水蜜桃“点对点”运输到各地集散中心，再由当地的配送员直接送到客户手中，物流司机全程不出驾驶仓，既满足了客户的需求又减少了接触，保证了水蜜桃销售顺畅。此外，今年阳山镇积极引导桃农加强与各大电商平台的合作，大力开发深圳、广州、重庆、成都、武汉、西安等新兴市场。阳山镇副镇长姚国金介绍，目前，全镇共有6个省级电子商务示范村，集聚了100多家电商平台。预计今年阳山水蜜桃线上销售比例将从30%提高至50%，销售总收入有望超过去年。销售持续走高的背后，是阳山水蜜桃品质的不断升级。在阳山镇的无锡太湖阳山水蜜桃科技有限公司，记者见到了今年全新启用的一套智能水蜜桃分拣设备。圆圆软软的橡胶果盘，小心翼翼地托着一个个水蜜桃通过分拣设备，机器根据桃子的大小、重量、圆整度、糖度等指标自动分门别类。经过机器拣选的水蜜桃，整齐划一，品相上乘，更是大大减轻了桃农人工分拣的辛苦。记者了解到，今年，阳山水蜜桃加强了生产、包装、运输等各环节的智能化、精品化提升，水蜜桃品质管控进一步优化。目前，阳山水蜜桃已获评地理标志产品保护示范区和出口示范基地等“金字招牌”，产品不仅热销国内，还出口到新加坡、香港等国家和地区。

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截至6月20日，磨憨边检站铁路口岸执勤队累计查验中老铁路国际货运班列1131列31431车，“澜湄快线”专列54列528车，跨境货物量逾74万吨。中老铁路开通运营以来，跨境贸易运输态势喜人，跨境运输货物品类不断增加，涵盖农食产品、日用百货、汽车、家电、电子、光伏、矿产品、化肥等100余种。中老铁路在服务中老两国贸易的同时，也为中泰之间的农产品贸易提供了全新运输方式，泰国农产品陆路过境老挝输华成本降低近一半，大幅节约时间和运输成本。铁路成为泰国农产品输华的“绿色通道”。目前正是泰热带水果旺季，大量榴莲、山竹、椰子等泰国特产正通过中老铁路来到中国。中老铁路运输网已辐射至泰国、缅甸、老挝、马来西亚、柬埔寨、新加坡等多个“一带一路”沿线国家。通过中老铁路“北输”中国的“南来”货物入境云南后借助中国八横八纵的铁路网、公路网分拨至西南、珠三角、长三角、京津冀等地区，一部分又转乘丝绸之路上的中欧班列打开欧洲市场，一张巨大的物流网因此而被织就。“人便其行，货畅其流”正一步步走向现实，中老铁路国际物流“黄金通道”的作用日趋凸显。74万吨货物中，出口货物21.7万吨，进口货物52.3万吨。磨憨边检站铁路口岸执勤队相继完成了全国21个省区市、环渤海、长三角、珠三角经济圈、粤港澳大湾区等地首发中老铁路国际货运班列的出境查验勤务，保障了“澜湄快线”“中老铁路+跨境电商”“中老铁路+中欧班列”“铁路快通出进境”等特殊班列的快速通关。查验跨境货运列车数量从开通初期的每天3对6列增加至每天6对12列，最多时达7对14列，查验跨境货运列车时间从开通初期的20分钟每列缩短至13分钟每列，实现了货物的高效顺畅通关。不久前，昆明市正式托管西双版纳傣族自治州磨憨镇共建国际口岸城市，昆明市将依托中老铁路加快大通道大物流建设，完善铁路口岸功能，加强通关合作，着力提升中老铁路沿线的物流畅通和通关便利化水平，大力发展通道经济和枢纽经济。磨憨边检站铁路口岸执勤队将抢抓机遇，持续优化查验模式，不断提升服务质效，助力构筑更大范围、更宽领域、更深层次的面向南亚东南亚辐射中心的对外开放新高地。

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