长沙食为天冰淇淋培训：

1、各种原料的识别和采购技巧

2、各种原料搭配比例详细记录

3、实操现做冰淇淋不同口味制作

4、实操油炸冰淇淋的做法

5、各种原料、设备进货渠道提供。

食为天冰淇淋培训品种：原味冰淇淋、草莓冰淇淋、巧克力冰淇淋、咖啡冰淇淋、香芋冰淇淋、西瓜冰淇淋、油炸冰淇淋。

炎热的夏季，冰淇淋很受广大食客的喜爱。因此，夏天投资一家冰淇淋店是个不错的选择。但是，冰淇淋店不是你想开就能开的，首选你的掌握冰淇淋制作技术，然后你得知道冰淇淋机器和原料哪里购买，较后你还得找个人流量较大的地方开店经营。去哪儿可以进行冰淇淋培训呢？

冰淇淋，又名冰激凌。的起源有多种说法。 在中国很久以前就开始食用的“冰酪”（或称“冻奶”，现称冰淇淋，真正用奶油配制冰淇淋始于我国，据说是马可·波罗从中国带到西方去的。公元1295年，在中国元朝任官职的马可·波罗从中国把一种用水果和雪加上牛奶的冰食品配方带回意大利，于是欧洲的冷饮才有了新的突破。

培训内容：

1. 讲解冰淇淋的特点及冰淇淋的流行趋势等入门必备常识;

2. 了解和认识冰淇淋制作工具的使用方法和特点;

3. 冰淇淋原料的认识和选择技巧;

4. 冰淇淋基本知识、器具、炒酸奶制作方法;

5. 冰淇淋的制作原理、方法技巧和注意事项;

6. 传授冰淇淋的炒制技术、保存方法及提高炒制的熟练程度;

7. 讲解制作注意事项及设备保养;

8. 店面营业选址原则。原料采购途径。

咨询热线：18942516606（微信同号）

长沙曾食坊有限公司坐落长沙市中心，交通便当，环境舒适洁净；它是一家集各种特色小吃训练、餐饮技能研制、餐饮免费协作的训练校园，成立于2009年， 食为天自成立以来，坚持谨慎教育，而且延聘湖南闻名湘菜大师【刘良山教师】担任行政总厨兼校长，公司上百种小吃技能许多项目都由校长亲身训练，倾囊相授，仔细教育！秉承服务至上，客户至尊的‘苹果’理念成功培养了各类餐饮技能人才，受到了广大学员的共同好评。所以学餐饮技能，我们一向以口碑做宣传，全方位点拨学员，并供给无限期的技能咨询和升级；绝对让您不花一分冤枉钱！