近期，我国苹果产区市场出现了“一多”、“二少”现象。

“一多”：产地调货的多，特别是调的好苹果，并未出产区，仅移库而已，甚至有些连库也没有出去，只是苹果交了押金或者付款换了主人。还有一部分调3、4级低端苹果的也比较多。

“二少”：1、冷库苹果库存量确实少。估计比去年同期少两成左右。

2、现在冷库里加工发到市场的货明显少于去年同期，大部分冷库很冷清。之所以冷库发货少，就是因为销地市场卖不太动货。市场苹果走货少，全国各地市场都有很强烈的反映。

为什么苹果目前在市场上不太卖动？

主要原因有五项！

1、价格高，产地苹果价格一步步上扬。包括苹果期货，本周一价格上涨4.11%，涨至10229元/吨。各地市场普遍反映卖不动。产地和销地市场价格持平甚至倒挂。

2、国内各类水果上市量很大。橘子、橙子、草莓、油桃、樱桃、芒果等等应有尽有。进口水果也增加不少。库存苹果是在和各种新鲜上市水果在PK。

3、国际国内经济形势比较严峻，变幻莫测。国内消费能力仍旧比较弱，购买力不足。

4、疫情防控形势严峻，任务繁重。方方面面的经济活动受阻，包括苹果业务。

5、春节过后，南方连续26天的阴、雨、雪，对苹果销售影响也不小。

因此，虽说我们今年苹果库存的确少于往年，但是销售量如果持续这么少、这么慢，库存苹果“少”也可能变成“多”。风险依旧在。

建议抗风险能力差的苹果储户在3-5月，这个最佳苹果销售期，抓紧苹果销售应是上上策。