3月13日，在泰国芭堤雅东芭乐园，大象享用水果自助餐。3月13日，在泰国芭堤雅东芭乐园，大象享用水果自助餐。3月13日，在泰国芭堤雅东芭乐园，大象享用水果自助餐。3月13日，在泰国芭堤雅东芭乐园，大象前来享用水果自助餐。当日是泰国一年一度的大象日，芭堤雅东芭乐园在这一天为大象奉上了丰盛的水果自助餐。新华社发（拉亨摄）

　　4月22日，2023金山番茄节在金山百联购物中心拉开帷幕。品金山味道，享田园风光，金山品种丰富、五彩缤纷的特色番茄等着大家。　　金山番茄作为共建推进的特色产业之一，坚持围绕“品种自主创新、技术独一无二、品质有口皆碑、销售供不应求”的全产业链发展模式，示范推广新优品种、研究示范高效栽培技术、建立番茄研发中心、成立番茄产业化联合体，并以“五统一”机制为抓手，推动金山区番茄产业做大做强。　　在与上海市农业科学院的共建中，金山农业生产主体和农业科技人员共成长、享成果。通过持续的政策扶持、技术支撑和主体培育，金山区涌现了一批番茄优质品牌和优势企业，金山番茄种植面积从600余亩提升到了2700余亩，番茄品种多样化，总产量从2000余吨提升到了7000余吨，种植主体个数从23家增长到32家。金山番茄屡次获得上海市地产优质番茄品鉴评优活动的金、银、铜和最受市民欢迎奖。就在今年4月20日开展的市级评比活动中，全市仅有的5个金奖中，上海博众蔬菜种植专业合作社、上海灵茂果蔬种植专业合作社2家基地获得金奖。此外，上海博众蔬菜种植专业合作社、上海灵茂果蔬种植专业合作社、上海思瑶蔬菜种植专业合作社、上海哲优果蔬专业合作社等4家基地获得上海市地产优质番茄（小果型）最受市民欢迎奖；上海博众蔬菜种植专业合作社、上海禾希果蔬专业合作社、上海思瑶蔬菜种植专业合作社、上海哲优果蔬专业合作社、上海枫泾九丰农业科技有限公司等5家基地获得上海市番茄优秀生产基地。　　金山番茄既可作为蔬菜也可作为水果，亩产值最高可达5万元，是带动金山农民增收致富的特色产业。今年，金山区首次以“番茄”为主角，通过举办2023金山番茄节，开展系列活动，展示和推介地产优质番茄新成果，进一步培强金山番茄产业，做好“番茄”这篇文章。　　结合番茄上市期，此次节庆活动将持续到6月11日。在金山百联购物中心开幕式现场，金山各农业基地为消费者带来了五彩缤纷的各型番茄。除了桃大哥、龙珠、浙樱粉等老牌品种以外，青霞66、冰黄翡翠、来喜等优秀的新番茄品种也将面向市民展示销售。此外，主办方还将开展品鉴评优活动、番茄产业化论坛、乡村振兴番茄嘉年华活动、亲子采摘进基地活动、网红直播促消费活动等。金山区番茄产业化联合体也将带着市级获奖产品进入到市中心的社区，为市区居民带去最新鲜优质的金山番茄。　　2023金山番茄节期间，市民消费者可通过线上线下多渠道采购到金山优质番茄。　　作者：薄小波　　编辑：周渊　　责任编辑：唐玮婕

　　如果你想孩子长个子，多让孩子吃这4种水果，补钙还促进大脑发育　　　　想要孩子发育得好，每天蔬菜水果少不了，水果中富含人体所需的都中营养物质，对处于长身体的孩子来说，是非常不错的食物。并且水果大多都是味道鲜美， 孩子也喜欢吃的，在这个夏季水果丰盛的时节，给孩子吃什么水果，有助于孩子长个子，促进大脑发育呢？一起来看看吧！　　　　火龙果　　虽然孩子长个子，是需要大量钙质来促进骨骼发育的，但是光给孩子补钙，并不一定就能够让孩子长个子，还因为孩子对于钙的吸收转化能力有限，这个时候我们就需要吃一些富含维生素的食物，才能够促进孩子对于钙的吸收，防止钙的流失。不然给孩子补再多的钙，孩子无法吸收，也是没有什么效果的。　　而火龙果虽然钙含量不高，但是却维生素丰富，可以促进孩子对钙的吸收，并且火龙果含有增强人体骨密度的营养物质，因此，在夏季，父母可以经常给孩子买火龙果吃，对孩子长个子非常有好处。　　　　西梅　　西梅营养价值很好，虽然价格比较贵，但是对于孩子却是益处多多，宝宝经常吃西梅，有助于宝宝强身健骨，还有保护大脑，促进大脑细胞活跃的效果，西梅也含有增强身体抵抗力的营养物质，让宝宝更加健康。　　　　苹果　　苹果的营养，大家都是比较了解和认可的，孩子多吃苹果，可以增强身体抵抗力，预防疾病。宝宝少生病，身体才好，胃口也就好，从而身体营养的吸收也才会更好，从而促进孩子身体健康发育。并且苹果中还含有促进大脑发育的养料，经常吃苹果，可以让大脑更加聪明，提高记忆力。　　　　梨子　　梨子在很多人的心中，第一印象可能就是能够治疗缓解咳嗽，其实，梨子也是营养丰富的，不仅可以治疗咳嗽，它还具有保证骨骼细胞健康，促进骨骼对营养的吸收，促进骨骼健康发育，从而为孩子长个子保驾护航。但是很多宝妈可能都忽略了梨子的作用。　　想要孩子长个子，不仅要吃补钙的食物，还需要吃一些促进钙吸收消化的食物，恰好以上这些水果就有着这些营养物质。此外，还需要让孩子多运动运动，外出晒太阳等，都是有助于孩子长个子的，只有多种方法结合，才会更好地让孩子长个子，一味地靠吃钙片补钙，不仅效果不好，还可能适得其反。对于怎样让孩子长个子，你怎么看呢

　　最近有朋友提问：虽然水果含有丰富的营养，家里人都喜欢吃，可有传言说，水果虽好，过量食用反而可能会加速衰老。　　这是真的吗？如何吃水果才能更健康呢？　　图库版权图片，不授权转载　　01　　过量食用水果　　可能会加速衰老　　虽然人体衰老的过程是不可避免的，但我们可以通过一些方式来对抗衰老，比如科学饮食。　　有意识地摄入一些具有抗氧化、抗衰老功效的食物，比如新鲜的水果。　　新鲜的水果中含有丰富的胡萝卜素、维生素 C 和维生素 E。　　胡萝卜素是抗衰老的“明星”营养素，能保持人体组织或器官外层组织的健康；而维生素 C 和维生素 E 可延缓细胞因氧化所产生的老化。　　图库版权图片，不授权转载　　此外，水果普遍含有膳食纤维，具有促进胃肠蠕动和代谢废物排出、防便秘的功效。　　因此，适当吃水果对于保持机体健康、防衰老是有好处的。但如果水果吃得太多，可能会让人老得更快。　　首先，如果只吃水果，其他食物吃得少，会缺乏蛋白质和脂肪酸。　　这样的人，往往不耐饿，常有强烈的饥饿感，进而进食更多，导致越吃越胖。　　不仅如此，如果长期这样吃，容易出现必需脂肪酸和脂溶性维生素缺乏，使人容易衰老。　　图库版权图片，不授权转载　　其次，无论哪种水果，都含有糖分，超大量吃水果时，就会给人体带来相当多的糖分，而水果里的果糖如果摄入过多，会催人老。另外还需要注意的是，有人会图方便把水果榨橙汁喝掉，这样水果中的糖分会变得更容易被人体吸收。所以直接吃水果往往比喝鲜榨果汁更健康，不要再图省事榨汁啦！　　最后，长期超量吃水果，营养不均衡，人体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪就会失衡，免疫力下降、记忆力下降、贫血、消化不良就会接踵而至。　　食用水果小贴士　　1. 对于一般成人来说，每天可吃200~350 克新鲜水果；　　2. 如果血糖偏高，在血糖允许的情况下，一天的水果不要超过 200 克；　　3. 最好不要长期吃某一种水果，而是应该多种水果交替着吃；　　4. 果汁不能代替水果，尽量少喝果汁，因为在制作过程中不仅会损失大量营养成分，还会让你摄入更多糖分从而变胖。　　02　　蔬菜和水果　　不能相互替代　　它们在营养成分和健康效应方面确实有类似之处，但营养价值各有特点。　　比如蔬菜的品种远多于水果，特别是深色蔬菜的维生素、矿物质、膳食纤维等含量高于水果。　　图库版权图片，不授权转载　　同时，水果中的碳水化合物、有机酸、芳香物质比新鲜蔬菜多，其营养成分也不受烹调因素的影响，所以水果蔬菜不能互相替代，推荐每餐有蔬菜，每日吃水果。　　03　　挑选水果　　要注意以下 3 点　　水果是平衡膳食的重要组成部分，每一种类都有不同的优势，从营养均衡的角度来讲，各种水果轮换着吃效果更好。根据甜度和热量可以分为 3 大类。　　1. 很甜，但热量不高　　代表水果：草莓、木瓜、杏。　　对于要控制饮食热量，担心水果糖分高又喜欢吃甜食的人来说，可以选择吃起来很甜但总热量不高的水果。　　图库版权图片，不授权转载　　2. 很甜，且热量高　　代表水果：香蕉、鲜枣、荔枝。　　这些水果不但吃起来很甜，含糖量也很高。如果正在减肥或控制食物摄入总热量，那么这些水果应该适当少吃。　　图库版权图片，不授权转载　　熟透的樱桃、菠萝、葡萄含糖量为10%~14%，柿子、石榴、鲜枣、荔枝、榴莲、菠萝蜜、甘蔗、香蕉含糖量高于15%。　　3. 不甜，但热量高　　代表水果：山楂、人参果、百香果、山竹。　　石榴和百香果吃起来酸酸的，但含糖量都大于15%，热量很高，它们富含有机酸，遮盖了甜味。　　图库版权图片，不授权转载　　注意：还有一部分水果，脂肪含量很高，比如牛油果、椰肉，含有10%以上的脂肪。　　图库版权图片，不授权转载

　　网传视频称很多水果都有喷洒甜蜜素东南网8月6日讯（本网记者揭晓经）近日，一段疑似水果商贩被抓后曝出很多水果都有喷洒甜蜜素的视频在网上疯传，引起网友的格外关注。经过《网络辟谣举报平台》记者核实，这段视频在2016年就已经开始传播，并且长沙网警、长沙晚报等多个部门媒体已回应该视频为假消息。另外，福建农林大学园艺学院施木田教授也认为通过喷洒甜蜜素给水果增甜的方法不可行。　　多个部门在2016年已对网传视频进行辟谣网传视频实为2016年老视频 已证实为谣言记者在这段时长约3分钟的视频中看见，一名女水果商贩疑似被执法人员抓后曝出自己在江西种植的柑橘有喷洒甜蜜素，然后运送到长沙的红星水果市场贩卖。该女商贩还透露，西瓜、柚子、橙子等水果为了口味更甜都会在种植过程中喷洒甜蜜素。《网络辟谣举报平台》记者通过上网查询了解到，这段视频最早出现在2016年，因视频中女子提到贩卖地点在长沙的红星水果市场，长沙网警和长沙晚报等多个部门媒体在当年就对视频内容做了辟谣。专家：给水果喷洒“甜蜜素”增甜难度大该视频称，在种植过程中给水果喷洒甜蜜素可以增甜。这种方法是否有效？对此，记者采访了福建省农业委员会主任、福建农林大学园艺学院施木田教授，施教授表示这种方法要达到增甜效果的难度太大。因为橘子、柚子这些水果皮厚，果皮又有蜡质层、油腺，而甜蜜素是水溶性的，几乎不溶于有机溶剂，很难穿透水果表皮，而要从表皮吸收并转移到果肉，难度就更大。“甜蜜素是食品添加剂，既不是叶面肥也不是植物激素，只能在食品加工过程中加入才能起到增甜效果。直接喷洒不可能实现给水果增甜。果农商贩追求的都是经济效益，不会选择没什么效果的方式。”施教授告诉记者。而关于有些水果甜度差异较大的原因，施教授认为由于部分果农为了片面追求水果产量，过度施用化肥，尤其是氮肥，抑制了水果中果糖的合成。科学的水果增甜方法是：早施追肥、增施有机肥、科学平衡施肥（如少施氮肥、增施磷肥、钾肥，补充钙、镁、锌、硼、钼等中微量营养元素），合理控制水果生长后期的水分，这样生产出来的水果自然就会更甜。登陆《网络辟谣举报平台》，了解更多辟谣资讯。

　　来源 | 西安碑林公安　　关于网传陕西西安的“美食集市水果摊主强买强卖”，西安碑林公安4月22日通过其官方微博发布《警情通报》：　　经查，事件起因系两顾客在水果摊挑选水果并称量后，因价格问题放弃购买，继而与水果摊主张某发生短暂争执后离开，并无强买强卖行为发生。网传视频发布者刘某同在该地出摊经营，目睹事件全过程。刘某歪曲事实，截取张某与顾客争执的部分视频配以“强买强卖”等文字发布，混淆视听，扰乱公共秩序。

　　养老的美梦　　现在就计划起来！　　大家可能不知道，现在别说二姑娘这种“资深社畜”了，连刚入职场的00后小朋友都开始琢磨养老的事儿了！　　我刷到过好几个网友求推荐养老城市的帖子，点赞收藏量都相当恐怖，感受到大家对退休生活的渴望了哈哈哈！　　之前二姑娘也写过一篇云南买房攻略，包括个旧、普洱、西双版纳和大理，没想到粉丝们都说没看够，还在评论区反向安利了我不少宜居城市！　　所以今天二姑娘又给大家整合了“养老买房攻略”第二弹，再盘点一波低房价、适合养老的城市，看看有没有你的家乡呢？　　筛选条件比较主观，二姑娘就按自己的养老标准来了哈：　　1、房价不贵，最好1W/㎡上下；　　2、环境好，气候宜人，不过于干冷也不过于湿热；　　3、自带天然/人文景观，以山清水秀、临海为最佳；　　4、交通便利，医疗、商超等基础设施完备；　　5、物价便宜，地域美食多优先，生活成本低；　　6、本地人不排外，对外来居民较友好。　　PS：推荐城市仅考虑养老相关因素，不涉及工作、房产投资和子女教育，不完全符合所有人的喜好，仅供参考哦~　　首先入选的是网友们呼声很高的烟台市。　　论景色，它有山有海、有蓬莱长岛养马岛，海岛风光不要太美~　　热门打卡地也蛮多，分分钟能拍出日剧同款清新照，浪漫满分。　　论房价，烟台已连续下跌4年，目前均价9k~1W出头，“上海滩”别墅区去年下半年成交均价也只要1.06W。　　随便搜了下，115万就能买到148平、三室两厅带三阳台的二手房。　　论吃喝，烟台最不缺的就是海鲜，什么海鲜疙瘩汤、海胆蒸蛋、海肠捞饭、鲜鱼饼子……　　烟大小吃街和西关夜市可以从头吃到尾，数百家小吃店铺、种类繁多，美食爱好者狂喜！　　还有鲜美多汁的烟台大樱桃、富士苹果、草莓葡萄……好吃不贵，让你真正实现水果自由~　　物价不算很便宜，但比起一线城市、包括隔壁威海，还是算低的。　　网友超市里买的阳光玫瑰9.9一斤，西梅12，无花果5块，本杭州人羡慕哭了！　　烟台还有个好处是“靠海不湿”，当然潮不潮个体感受差异还挺大的。　　如果你是经历过梅雨和回南天的南方人，就会觉得烟台这点潮根本不算潮哈哈哈！　　冬天烟台会下大雪，有“雪窝子”的称号，最低气温零下10度左右，对南方朋友来说还是挺友好的~　　锦州是我国最北端的沿海城市，濒临渤海，依山傍水。　　夏天均温25~30度，可以赶海、逛沙滩浴场、逛有“小布达拉宫”之称的九华山公园。　　冬天可以砸冰捞鱼、拍“冰岛风”海边大片，泡温泉赏冰雪。　　四季分明，不算太冷也不算太热刚刚好。　　锦州现在的新楼盘均价7K，好一点的1W+，老破小更便宜只要3K+/㎡，非常划算。　　二姑娘随手搜了下，笔架山二手房105平仅售31万。　　还有同地段的三层独栋别墅可供选择，走路十分钟就到海边。　　虽然是东北小城，但该有的商圈购物中心锦州都有。　　喜茶、星巴克、绿茶餐厅、海底捞……这些年轻人爱去的门店也都入驻锦州了。　　加上凌河夜市，不愁没有夜生活！　　当地的烧烤挺有名，价格便宜人均差不多60块！　　市内打车也便宜，几块钱玩遍锦州，还可以体验东北的洗浴文化。　　哪怕不定居、短途旅游放松一下也极好的！　　本来淄博是在网友评选的“不宜居城市”榜单里的，二姑娘把它选进来之前也犹豫了很久。　　但奈何最近淄博实在太火了，全网大学生都跑去淄博吃烧烤，当地居民和政府的态度也超级好，作为外地人真的有被感动到！（主要凭人格魅力入选哈哈哈）　　淄博烧烤美食全国闻名，“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套”，在这里你可以享受顶级的烧烤体验。　　当地政府特意给外地游客开辟了“烧烤专线”，从济南到淄博有高铁专列，到了之后有公交直达主城区各大热门烧烤店！　　所有商家都不会缺斤少两，市场管理天天查非常严格。　　而且不是因为成为“网红新宠”才做样子给大家看的，淄博的商家本来就很热情实诚！　　物价也非常低，“小草莓十块钱三斤，水果萝卜六毛一斤，淀粉肠五块钱六根，烧烤店里猪五花一块五一串，人均不到四十吃撑扶墙！”　　就算两个人放开肚皮猛吃，加上喝酒，一顿200块也绝对够了！这什么神仙物价？！　　房价看了下也不贵，1万左右可选择的地段很多，齐盛湖附近1.2w+/㎡，可以看到湖景。　　二手房均价8300/㎡，周村附近的建筑面积90㎡、2室2厅简装房仅售35万，属于是捡漏好价了~　　淄博山多，五区三县人文景观不少，在黄家峪村你能拍到草原和风车，分分钟到川藏的既视感。　　作为“鲁C”，淄博的基础设施和交通还是不错的，离省会济南近，交通方便。　　坐动车去青岛、济南、北京、天津……哪里都便利。　　最重要的是当地居民很热情哎！好客山东不是吹的，分分钟给你家的归属感。　　热情到什么程度呢？有淄博人宁愿自己不睡觉、也要在网上给外地来淄博旅游的人解答问题。　　共享单车都被外地人骑走了？那你不会买个电动车驼一下游客吗？哈哈哈哈别太离谱！　　加上生活节奏慢、成本低、居民幸福感高，难怪很多来淄博上学的大学生都把它当成第二故乡了！　　但因为淄博从前一直是工业城市，加上地处内陆，自然环境和空气会稍显逊色，想来定居的朋友要考虑一下能不能接受哈~　　弥勒被称为“昆明的后花园”，城市绿化做得很棒，不少小区都有大片大片的草坪和热带植物，空气清新贼舒服。　　比起昆明，弥勒更湿润一些，对鼻炎患者特别友好。　　我在某书上看到好几处心仪的房子，大落地窗采光通透，推开窗放眼望去就是森林绿地和人工湖，宛如世外桃源。　　房价8k以内，二手房6000不到就能买到，首付4万就能拎包入住高端住宅。　　看到一户总价40万、87㎡的两卧新房，家对面就是医院，走几步路就是菜市场，生活便利。　　当地还有很多特色小别墅、花园洋房，140W+即可到手一套精装修洋房，独栋还带小院！　　在自家院子里种花种菜，美滴很啊~　　感受一下租房和餐馆物价就知道，生活成本真的很低！　　住在弥勒，你可以游可邑小镇、弥勒大佛、太平湖、去红河谷山庄泡温泉，还可以体验葡萄园采摘。　　弥勒的云南特色美食很多，冰漂粑、炸洋芋、凉米线、米凉虾、烤糯米藕……都超好吃！　　还有人为了吃一口冰漂粑，特意坐车100公里来弥勒吃呢哈哈哈！　　毕竟弥勒交通便利，到昆明坐高铁仅需30分钟，冬天不冷夏天不热，是理想的养老之地。　　去弥勒买房的网友评价都蛮高！　　如果你喜欢住在南方的海滨城市、又担心房价太贵，那么可以选择来北海。　　这里有被誉为“中国第一滩”的北海银滩，海岸线很长，沙子又白又细。　　当地种有千亩红树林，富含负氧离子，空气质量很好。　　重要的是比起三亚，北海的房价特别划算，均价5K~7K，小几十万就能买一套精装修新盘。　　比如这套，一室一厅50㎡小户型，只要27万！装修很新，智能马桶、电动窗帘、净水器应有尽有。　　还有一套市区49㎡精装房，到海边仅1.5公里，好适合独居啊！　　23万全款拿下你敢信……　　想买带院子的？也有！　　一楼115㎡、三房两卫附赠80㎡花园+90㎡地下室，总面积285㎡，打特价时只要135W。　　这套临近万达吾悦商圈，楼下就是红树林湿地公园，是养老旅居的好地方。　　但注意不要买离海太近的房子，如果要买也一定要选通风好的，避免海风黏腻、体感潮湿。　　至于物价嘛因为有旅游旺季，海鲜有时候不便宜，但整体来说还可以，没有热门旅游城市那么夸张。　　开了二十多年的糖水铺，4元一杯绿豆沙，售价跟雪王家差不多，便宜实惠~　　北海的另一个特点是“全年无冬，夏无酷暑”。　　夏天最高33度，冬天最冷15度，年平均23度，比较温暖舒适。　　而且北海是有机场和高铁、轮船的哦！还有自驾高速，到东莞、广州南站都有直达高铁。　　但市内公共交通班次较少，定居的话还是骑小电驴、或者开车自驾方便。　　反正城市不算大，一辆电瓶车可以跑个遍，环岛骑行吹海风很爽！　　可惜限于篇幅今天只列举了5座城市，还有很多网友提名的二姑娘没有放上来。　　比如柳州、腾冲、楚雄、玉溪、洛阳、杨林……大家感兴趣的话我可以再出一篇介绍一下哈！　　当然没有城市是完美的，即便是风评再好的“养老城市”，也总会有不尽如人意的地方。　　如果上面这些推荐城市有你喜欢的，二姑娘不建议大家因一时冲动去买房，最好先去短途旅居一段时间。　　亲自感受一下当地的气候、景色、人文环境，看看是否符合自己的生活习惯，再决定以后要不要定居。　　北海日落，原图无P　　已经在计划买房养老的朋友，欢迎在评论区一起聊聊呀，推荐一下有哪些房价不贵、宜居的城市，看看有没有你的家乡呢？　　本文图片来源：网络、见水印　　不视为与图中人物建立任何商业合作关系，侵删　　﹀

　　一般吃的水果为什么大都是甜的，为什么没有咸的水果？　　这是因为植物进行光合作用产生的能量 是以糖的形式储存在体内的，所以水果 大多是甜的。至于为什么没有咸的水果，则是因 为能让我们尝到咸味的是食物中的钠离子。钠离 子在动物体内主要参与神经信号的传导，而植物 并不具备神经系统，钠离子在植物中的作用主要 是维持植物细胞的浓度，防止细胞因浓度过低而 失水。所以植物在生长和代谢过程中不需要太多 的钠离子。植物中的这些钠离子甚至不能供应动 物的正常需要，食草动物常常去寻找矿物盐来补 充钠离子，它们还会争着吃沾上尿液的草。

　　没事千万不要路边水果店，不然一定会被菠萝的香味诱惑到，忍不住买上两个！　　实不相瞒，我家那口子就这样“中招”了。昨晚他在外面遛弯，回家路上顺手就拎回来2个大菠萝，还说要亲自削菠萝给我们吃。　　结果，面对案板上的菠萝，他却无从下手了。看水果店的老板削菠萝炉火纯青，以为自己边上看几眼也能学会，简直是高估了自己····　　这不，他还得找暖暖我来动手，担心自己弄坏了这颗完美的菠萝，就太可惜了。其实吧，削菠萝这件事真得不难，掌握正确的方法咱不用削皮、也不用给果肉挖眼，30秒就能切好整个菠萝！整个菠萝先切去头尾两处，竖立菠萝一开两半；每瓣菠萝都先顺着菠萝纹路斜刀切，转个方向再斜刀切片；然后再将小块菠萝去皮，柔软、多汁的果肉就出来了。　　①　　②　　③　　④不知道您学会怎么削菠萝了吗？　　讲真，自从暖暖从大厨那学会这招后，就不再买那种店里切好的菠萝，以及泡了很久的盐水菠萝。毕竟，咱也不知道那些切好的菠萝放了多久、切菠萝的刀具是否干净，还是买回家自己切安全、放心~　　现在上市的应季水果春菠萝，也恰是它最甜、最好吃的。除了美味的口感之外，其实菠萝还是隐藏的“黄金果”，营养价值令人赞叹不已！　　原来，吃菠萝有这4大好处!　　辅助降压：暖粉都知道「钾」是一种重要的电解质，能够调节人体内水平衡，稳定血压，保持心血管健康。菠萝中含有丰富的钾元素，每100克钾含量113毫克，吃含钾多的食物能够促进钠的排出，让血压升得慢些、升得少些。　　同时，菠萝里面所含的钠含量又很低，就能很好地辅助身体调节血压，改善人体局部血液循环。　　润肠、消积食：菠萝里还富含膳食纤维，每100克纤维含量1.3克，可以帮助咱刺激咱的肠道蠕动。　　不止如此，菠萝吃着酸酸甜甜的，含有多种有机酸以及特有的菠萝蛋白酶，可以分解蛋白质，增加肠胃蠕动助消化。　　像吃了大鱼大肉后，感觉油腻难消化，那么，咱就可以在饭后1小时之后，吃些菠萝，帮助消消积食。　　低热量、低脂肪：其次，菠萝这种水果的热量和脂肪含量都不高，是很适合减肥期间吃的水果。　　在营养元素的含量上，它也不马虎。维生素C含量是苹果的5倍。而维生素B1更为亮眼，仅次于柑橘。　　血糖高的人能吃它吗？每100克菠萝的含糖量为9.21克，它的GI值为66，属于中血糖指数的食物，对于血糖高的人来说，可以吃点菠萝但要注意控制量。　　并不是低GI值的水果就可以随便吃、中高GI值的水果完全不能吃，重点是还是要注意控制好量哦~　　菠萝VS凤梨，是同一种水果吗？　　咱去水果店或者超市买菠萝，会发现菠萝和凤梨价格差不少，菠萝价格可能只要2-3左右元1斤，而且凤梨可能就要9-10左右元1斤。要问长得差不多的它俩，为什么价格差那么多？卖家可能会说：凤梨不是菠萝，它皮薄肉多直接削去就能吃，口感还更香甜，自然也就卖的贵些。　　大家可千万别被忽悠了！其实，菠萝≠凤梨是个“智商税”。　　凤梨只不过是菠萝的另一种叫法，它俩只是名字、品种不同而已。《中国植物志》这样定义：凤梨俗称菠萝，为著名热带水果之一。　　那购买时咱要怎么区分呢？菠萝和凤梨咋一看没啥区别，但您仔细一对比就能看到：　　① 菠萝的叶子是带齿的而且削皮后，果肉表面带有眼；　　② 而凤梨的叶子光滑且不带齿，凤梨的果肉表面没有眼。　　不过，咱不管是想买菠萝还是凤梨，挑选的时候一定要注意以下2点，这样子选到的果肉才鲜嫩可口！　　一是，同样个头的咱要挑重的那个，这种果肉的含水量更足。二是，要选叶子直立坚挺的。　　菠萝美味可口，而且还能给咱身体带来不少营养，或许，正是因为这些独特的特点，才让大家对它格外的喜爱。　　但也有人对这种水果又爱又恨！爱它那酸甜多汁，但恨它会给口腔带来一种刺痛感，感觉很扎嘴！　　吃菠萝为什么会扎嘴？是菠萝所含的菠萝蛋白酶，它是一种蛋白水解酶，能够"消化"舌头以及口腔里粘膜。这种蛋白酶还可能会引起过敏，引起腹痛、皮肤敏感等。　　有人可能会说，用盐水泡泡它就能消除这种感觉，吃着也不酸了。但泡盐水只是能抑制菠萝的酸味，但盐不能让菠萝蛋白酶失活，吃着依然扎嘴！　　菠萝怎么吃，不扎嘴、防过敏？　　其实，防止吃菠萝感觉刺嘴以及过敏，方法很简单，就是是把菠萝用开水泡几分钟，或者直接加热了吃！因为，适合菠萝蛋白酶的活性温度是50-60℃左右，而高温就可以破坏其活性。而且加热之后，菠萝中的粗纤维会软化，更适合肠胃功能较弱的老人等食用。今个，暖暖就教大家用菠萝这个水果来入菜！　　菠萝入菜，前有咕噜肉，后有烤肉，风味酸甜清新，相当受人们的欢迎。但您试过将菠萝和豆腐搭配在一起烧制吗？今天，给您带来的这道【酸甜版脆皮豆腐】，金黄的脆皮豆腐搭配上酸甜的菠萝肉，口感那叫一个绝！　　很多人在烹饪豆腐时，总是担心容易碎。其实，咱只需将切好的豆腐浸泡在盐水，既能让它不易碎还能让豆腐入底口，这1步可不能少！　　解决了豆腐不易碎的难点，怎么让它酥脆可口？灵魂的酸甜汁配方是？　　这盘菜上桌专治没胃口的家人，红橙黄绿的配色相当讨喜，加上酸甜的酱汁和菠萝，非常开胃。　　酸甜脆皮豆腐　　食材　　老豆腐/菠萝/彩椒/淀粉　　番茄酱/糖/盐/白醋/面粉　　做法　　- 1 -　　食材处理：将豆腐切成块，放盐水中去涩味，把菠萝切成块备用。　　大厨窍门　　尽量选择北豆腐，放入盐水中浸泡不容易碎。　　- 2 -　　调脆皮糊：取一碗加入淀粉以及少许面粉，淀粉和面粉的比例是5:2，分次加水，将面糊调到到勉强拉线即可，再加少许油搅拌即可。　　- 3 -　　炸制：豆腐先放淀粉中轻轻裹一层，六成油温转小火保持恒温，临下锅前豆腐裹一层脆皮糊下入油锅，待出现焦脆的壳就捞出；再全部入锅复炸，出现金黄即可。　　- 4-　　炒酸甜汁：番茄酱入锅炒出红油，加入水、盐、适量糖（不喜欢甜口可少加）、半碗白醋，勾入淀粉，加入热油，炒到起泡即可。　　- 5-　　完成：再将豆腐入锅，加入青红彩椒、倒入菠萝，快速翻炒均匀就能出锅。　　（暖暖的味道官微）

东方网记者程琦4月23日报道:近日，一架搭载着龙宫果、彩虹芒果、南多美芒果、小众榴莲、山竹等18吨泰国新鲜水果的航班降落在宁波栎社国际机场，这是盒马与东航物流合作的泰国水果包机，把泰国田头采摘的新鲜水果飞速运到国内。首批包机的泰国水果最快将在36小时内上架上海、杭州、南京、合肥的盒马门店，国内消费者可以尝到大名鼎鼎的新鲜泰国猫山王榴莲，全程4-10度冷链运输。东南亚是中国水果出海的第一大阵地，盒马则成为许多高端进口水果进入中国市场的首发渠道2019年，马来西亚整冻猫山王榴莲获准进入中国市场，也是率先登陆盒马。“这次包机到盒马的水果，主要是想让消费者足不出户，可以品尝到泰国当地的小众水果。其中一款龙宫果，因果实储存周期短、物流要求高。” 盒马水果采销总监陈杨辉介绍。通过与东航物流合作的包机形式，可以实现机舱内多温层冷链，满足不同水果的储存要求。同样小众的还有南多美芒果，口感相对其他品种的芒果更软嫩爽滑，果肉里的纤维比其他芒果更少，果香浓郁。因海运链路长、无法保鲜，此次也是通过包机让国内消费者尝鲜。“榴莲一直深受国内消费者喜爱，今年4月，盒马榴莲的销售月环比增长75%。消费者对品质、品种有了更高需求。盒马也将引进一些少见的鲜果榴莲品种，比如托曼尼、干尧、猫山王和黑刺等。”陈杨辉表示，今年是泰国猫山王榴莲种植初期，虽然产量不多，但盒马将结合产地情况以产定销，让国内消费者第一时间尝鲜。此次包机将在泰国水果季持续每周至少两班，当天凌晨起飞后，中午抵达宁波，通关后，将依托盒马全国多温层供应链网络，率先上架盒马华东地区门店。后续随着供应产量增加，来自泰国的鲜果将陆续上架全国其他城市。除了卖鲜果，一条以鲜果为原料的周边食品开发链路也日臻成熟。以泰国椰青为例：夏天冰镇椰子、冬天卖椰子鸡火锅，盒马通过线上线下、不同场景的商品创新，打破了季节限制，将泰国椰青做成了全年的热销品，同时也推出了自有品牌椰子水，在盒马旗下多个业态渠道热销。陈杨辉透露，在接下来的5-7月，会通过海外的各大直采基地，将进口车厘子、苹果、提子、柑橘等当季鲜果带给国内消费者